Gegratineerde mosseltjes

  • Belgisch, Borrelhapje
  • 10-20 min.
  • Geplaatst op 18-07-2021
  • Gegratineerde mosseltjes

    Gegratineerde mosseltjes

    Gegratineerde mosseltjes

=18pxSnelle zomerhap

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
2 kg mosselen
1 selder stengel
100 g abdijkaas (geraspt)
2 teentjes knoflook (geperst)
3 el peterselie (fijngesnipperd)
2 el paneermeel
olijfoliescheut
Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

- Verwarm de ovengrill.
-Laat 2 kg mosselen openkoken, laat afkoelen en breek er 1 schelphelft af.
- Snij 1 stengel selder in fijne boogjes, meng met 100 g geraspte abdijkaas, 2 geperste teentjes knoflook, 3 el fijngesnipperde peterselie, 2 el paneermeel en een scheutje olijfolie. Kruid met peper en grof zeezout.
- Vul de mosseltjes met de mix en schuif 5 minuten onder de grill.

Bron

libelle

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten