Roomsaus met pompoen en kruiden
- Belgisch, Saus/dressing
- 10-20 min.
Een wat specialere roomsaus met pompoen en rozemarijn, heerlijk bij pasta.
Ingrediënten 4 recipe.people
Roomsaus basis ( zie recept op de site )300 g Pompoen, geraspt
2 el Room
Snuifje Nootmuskaat
2 el Rozemarijn, fijngesneden
Peper en Zout
Bereidingswijze
Voeg aan de basis roomsaus de pompoen toe.
Leg een deksel op de pan en laat het geheel 15 min. zachtjes sudderen.
Voeg de 2 El room toe, snuifje nootmuskaat en de rozemarijn.
Breng op smaak met peper en zout.
Bron
kookbijbel