Aardbeiendroom met kwark slagroom en schuimkoekjes

  • Nederlands, Nagerecht
  • 10-20 min.
  • Geplaatst op 06-07-2021
  • Aardbeiendroom met kwark slagroom en schuimkoekjes

    Aardbeiendroom met kwark slagroom en schuimkoekjes

    Aardbeiendroom met kwark slagroom en schuimkoekjes

Erg lekker nagerecht dat je een paar uur tevoren kunt maken en ook nog eens snel is gemaakt. Je begint met een laagje schuimkoekjes, daarna volgen de aardbeien en de kwark slagroom gemengd met slagroom enz. Heerlijk als je gasten krijgt.

Deel dit recept

Ingrediënten 6 personen
250 ml slagroom
500 gram magere kwark
1 zakje vanillesuiker
100 gram witte schuimkoekjes
500 gram aardbeien, in stukjes (paar hele achterhouden om te garneren)
Paar lepels aardbeienjam
Paar blaadjes citroenmelisse, munt of basilicum om te garneren
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
mixer
kom
glazen schaal of 6 schaaltjes of glazen

Bereidingswijze

Aardbeien schoonmaken.
Schuimkoekjes in grove stukjes breken. Deel achterhouden voor bovenop..
Slagroom stijfkloppen,
Kwark met vanillesuiker glad roeren.
Stijfgeklopte slagroom voorzichtig mengen met de kwark.

In één grote glazen schaal of 6 glazen het toetje als volgt opbouwen:
Onderin wat van de schuimkoekjes
Daarop aardbeien (in stukjes).
Dan volgt een deel van de kwarkmassa.
Dan volgt een laag aardbeien, gemengd met aardbeienjam.
Hierop weer schuimkoekjes, kwarkmassa en als laatste bovenop schuim, aardbeien en citroenmelisse, munt of basilicum.

Serveertip

Je kunt dit nagerecht een paar uur tevoren maken. Garneren liefst vlak voor het opdienen.
In plaats van kwark kun je ook Griekse yoghurt gebruiken.

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten