Couscous met groenten

  • Arabisch, Hoofdgerecht
  • 30-60 min.
  • Geplaatst op 14-06-2021
  • Couscous met groenten

    Couscous met groenten

    Couscous met groenten

Couscous met groenten, makkelijk en lekker 

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
50 g amandelschilfers, geroosterd
citroensap
300 g couscous
200 g couscousgroenten, in stukjes (ui, wortel, courgette, rode paprika, erwtjes)
3,5 dl kippenbouillon
3 eetlepels olijfolie
Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

Breng de bouillon aan de kook.
Voeg de groenten toe en laat 3 minuten koken of tot ze beetgaar zijn.
Haal de pan van het vuur en roer de couscous door de bouillon.
Wacht 5 minuten tot al het vocht opgenomen is.
Roer de couscous luchtig los met een vork en meng er intussen de olijfolie en de amandelschilfers door.
Werk af met wat citroensap.

Bron

delhaize

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten