1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Aziatische keuken
  5. Sticky speklap met paprika

Sticky speklap met paprika

  • Aziatisch, Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 09-06-2021

Ingrediënten 4 personen


3 speklappen
3 el zonnebloemolie
1 paprikamix (3 stuks)
300 gr mienestjes
2 tenen knoflook
400 gr Chinese wokgroenten
4 el oestersaus


Verder heb je nodig


Wokpan
Koekepan
Snijplank, keukenmes & vleesmes


Eet smakelijk.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Snijd de speklappen in blokjes van 1 cm. Verhit 1 el zonnebloemolie in de koekepan en bak het spek in 10 min knapperig.

Snijd ondertussen de paprika in reepjes. Verhit in de wokpan 2 el zonnebloemolie. Roerbak de paprika 5 min.

Kook de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Pers de knoflook en bak 1 min met de paprika mee. Voeg vervolgens de wokgroenten toe en roerbak nog 6 min mee.

Schenk de oestersaus bij het spek en laat 3 min karameliseren.

Giet de mie af en voeg dit bij de wokgroenten. Verdeel over 4 borden en schep het spek met de saus er over heen.

Bron

Jumbo



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van Chairwinder


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van Chairwinder
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top