Kruidig gehakt
- Belgisch, Bijgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op 07-06-2021
Gebruikt dit kruidige gehakt voor pasta, een pizzabroodje, een tosti of in een wrap.
Bereidingswijze
Snipper de uien en snijd de knoflook fijn. Ris de naaldjes en blaadjes van de kruiden en snijd fijn.
2
Verhit de olie in een braad- of hapjespan en bak de ui, knoflook en kruiden met peper en zout 10 min. op laag vuur. Voeg het gehakt, de tomatenpuree, peper en zout toe en bak in 15 min. op middelhoog vuur gaar. Roer regelmatig.
Bron
AH
Serveertip
Je kunt het gehaktmengsel 3 dagen afgedekt in de koelkast bewaren. In de vriezer kun je het ca. 3 maanden bewaren.
Laatste reacties
Er zijn nog geen reacties