Courgette ringen met garnalen

  • Wereld, Borrelhapje
  • 60-120 min.
  • Geplaatst op 23-05-2021
  • Courgette ringen met garnalen

    Courgette ringen met garnalen

    Courgette ringen met garnalen

Ben je nog opzoek naar een koolhydraatarm borrelhapje probeer dan deze courgette ringen met garnalen.
 

Deel dit recept

Ingrediënten 7 personen
10 gram Scampi en garnalen kruiden
15 wok garnalen gepelde garnalen en zonder staart
1 courgette
1 blokje tuinkruiden bouillon
Olie
25 gram bloem
1 ei
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
Bakpapier
Bakplaat

Bereidingswijze

Kruid de garnalen met scampi en garnalen kruiden
Kook de courgette ongeveer 3 minuten in kokend water met tuinkruidenbouillon
Snijd de kontjes van de courgette af, die heb je niet nodig
Snijd de courgette in ringen
Vet de ringen in met olie
Snijd de binnenkant van de courgette uit de ringen
Doe de ringen in een bak met bloem en schep de ringen voorzichtig om
Klop het ei los
Dip de courgette ringen in het ei mengsel en plaats ze daarna op bakpapier
Plaats de garnalen in de ringen
Besprenkel de bakplaat met knoflook olie
Plaats de courgette ringen op de bakplaat en bak de ringen ongeveer 3 minuten per kant gaar

Serveertip

Heb je geen bakplaat, dan is de koekenpan ook een goede optie

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten