Knapperige, kleurige zomersalade......
- Nederlands, Bijgerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op 09-05-2021
Deze heerlijke salade serveerde ik bij onderstaande ovenschotel met asperges.
Eenvoudige-ovenschotel-met-witte-asperges-en-cheddar
Ingrediënten 2 personen
Stuk komkommer met schil in halve plakjes1 grote tomaat in blokjes
1/4 rode paprika in blokjes
50 gram veldsla
1 miniblikje mais afgespoeld ( uitlek gewicht 60 gram)
Dressing
1 ½ el witte balsamicoazijn
kneepje agave siroop
1 el olijfolie
1 tl mosterd
2 tl gedroogde dille
peper en zout naar smaak
Benodigdheden
Snijplank mes, saladekomBereidingswijze
Werk alle groentjes met de dressing door elkaar. Dit kan ruim van te voren, zodat alle smaken kunnen intrekken.
Schep vlak voor het serveren de veldsla erdoor en …... Klaar !
Salade, knapperig. Kleurig, vegetarisch
Laatste reacties
Er zijn nog geen reacties