1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Amerikaanse keuken
  5. Zalig broodje Sloppy Joe van PG met BBQ-SAUS......

Zalig broodje Sloppy Joe van PG met BBQ-SAUS......

  • Amerikaans, Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 07-05-2021

Ingrediënten 2 personen


2 witte zachte bolletjes( ik nam bruine)
200 gr rundergehakt
1/2 rode paprika gesnipperd
1/2 ui gesnipperd
1 teen knoflook fijn gehakt
60 gram bbq saus
snuf chilipoeder
snuf gerookt paprikapoeder
50 gram ijsbergsla
6 zoetzure augurken in plakjes
30 gram gefrituurde uitjes
65 gram tomatenblokjes
10 gram roomboter ( ongezouten)


Verder heb je nodig


Snijplank mes, pan


Zalig broodje Sloppy Joe van PG met BBQ-SAUS......
Zalig broodje Sloppy Joe van PG met BBQ-SAUS......
Zalig broodje Sloppy Joe van PG met BBQ-SAUS......
Zalig broodje Sloppy Joe van PG met BBQ-SAUS......
Zalig broodje Sloppy Joe van PG met BBQ-SAUS......
Zalig broodje Sloppy Joe van PG met BBQ-SAUS......
Zalig broodje Sloppy Joe van PG met BBQ-SAUS......
Zalig broodje Sloppy Joe van PG met BBQ-SAUS......
Zalig broodje Sloppy Joe van PG met BBQ-SAUS......
Zalig broodje Sloppy Joe van PG met BBQ-SAUS......

Voor ons is dit broodje na slechts één keer proeven al een favoriet. Heerlijk van smaak en ook nog snel klaar en dat wil je wel aan het begin van het weekend. Voor mij was dit broodje voldoende. Manlief at nog een boterhammetje na. Afvallen hoeven we niet meer, maar ik heb een zwak opgebouwd voor de heerlijke, gangbare recepten van Project Gezond. Wie wel nog een paar kilootjes voor de zomer kwijt wil , kan ik de site van Project Gezond van harte aanbevelen. Ik maakte onderstaande BBQ-SAUS voor op het broodje.


Lekkere-bbq-saus-van-project-gezond

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Smelt de roomboter en fruit de ui en de knoflook enkele minuten zachtjes aan. Voeg dan de paprikablokjes toe( even groot gesnipperd als de ui) en bak ook deze enkele minuten mee.

Zet het vuur hoger en voeg in gedeeltes het gehakt toe en rul het bruin en gaar. Voeg de tomatenblokjes toe evenals de helft van de bbq saus. Roer alles even goed om en breng op smaak met chilipoeder, peper, gerookt paprikapoeder en eventueel een snufje zout.

Halveer de broodjes en beleg één helft met ijsbergsla, de helft van het gehakt mengsel, plakjes augurk , de helft van de gebakken uitjes en de helft van de rest bbq saus.
Serveer direct en geniet van een uitstekend broodje

Bron

Project Gezond eigen tekst en foto's



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van Keukensloofje47


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van Keukensloofje47
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top