Bami Goreng zonder pakjes en zakjes
- Chinees, Hoofdgerecht
- 20-30 min.
-
Bami Goreng zonder pakjes en zakjes
Bami Goreng zonder pakjes en zakjes
Een lekkere en snelle bami.
Ingrediënten 3 recipe.people
500-600 gram gesneden bami groenten,150 gram taugé,
250 gram kipfilet of kippendijen,
250 gram eiermie
Kruidenmix:
1 theelepel uienpoeder,
1 theelepel knoflookpoeder,
1 theelepel gemberpoeder,
1 theelepel korianderpoeder,
½ theelepel kurkuma,
¼ theelepel citroengraspoeder,
¼ theelepel komijnpoeder,
¼ theelepel laos,
1 theelepel tomatenpuree,
½ theelepel sambal of meer naar behoefte
2-3 eetlepels sojasaus of ketjap manis,
Keltisch zout en peper
Bereidingswijze
Als je kip gebruikt, snijd dit dan in kleine blokjes.
Kook de mie gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Verhit boter of olie in een ruime pan.
Bak hierin het vlees en groenten een paar minuten aan.
Voeg de kruidenmix toe en roerbak dit een paar minuten mee.
Voeg de mie toe, meng dit goed door elkaar en serveer.
Serveertip
Lekker met zelfgemaakte Atjar ketimoen.https://www.smulweb.nl/recepten/1480775/Atjar-ketimoen-indonesische-komkommer
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
