Tunnbrödsrulle

  • Scandinavisch, Lunch/Brunch
  • 30-60 min.
  • Tunnbrödsrulle

    Tunnbrödsrulle

    Tunnbrödsrulle

  • Tunnbrödsrulle

    Tunnbrödsrulle

    Tunnbrödsrulle

  • Tunnbrödsrulle

    Tunnbrödsrulle

    Tunnbrödsrulle

  • Tunnbrödsrulle

    Tunnbrödsrulle

    Tunnbrödsrulle

  • Tunnbrödsrulle

    Tunnbrödsrulle

    Tunnbrödsrulle

Dit moet je durven , een hotdog die je eet met een vork! 
aardappelpuree , garnalensalade of komkommer relish  en worst , niet op brood maar in een wrap.
de helaas overleden chef  Anthony Bourdain zegt " The finest and best thing I've ever had in my life“.  
natuurlijk weer allemaal dingen die we hier niet kunnen krijgen , aangepast , niet minder lekker.
je kunt alles zelf gaan maken maar ik heb gekozen voor de pablipo optie.

Deel dit recept

Ingrediënten 4 recipe.people
4 grote flour tortillas ( origineel is tunbröd, niet te krijgen natuurlijk )
8 frankfurters of verse knakworst ( org. half paard half varken worstjes )
4 grote bladen ijsbergsla in reepjes
pak aardappelpuree ( maak met volle melk en voeg wat roomboter toe )
beetje nootmuskaat
optie 1:
300 gram garnalensalade vers van je visboer ( support your locals ) desnoods wat extra garnalen erbij,.
en ja ik snap knakworst , aardappelpuree en garnalen salade is wel een dingetje.
paprikapoeder gerookt ( optioneel )

optie 2 :
komkommer relish ( toko )
honing mosterd
ketchup
mayo.
gebakken uitjes
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
kookpan
magnetron
kommen of folie , dit gaat lekken aan de onderkant.
vorken

Bereidingswijze

zorg dat iig alles klaar staat .
maak je purree hudt warm
verwarm de worst volgens verpakking , en de wraps heel kort in de magno , het moet wel warm gegeten worden .
beleg vervolgens de wraps eerst met wat sla dan de aardappelpuree en dan de worst, vervolgens optie 1 of 2 .
vouw alleen de onderkant dicht , doe daar of zilverfolie omheen of zet in een beker/kom whatever.
laat de gebakken uitjes weg bij optie 1.

Serveertip

zijn natuurlijk veel meer opties , verse komkommer ipv relish , tomaat etc, leef je uit.

Log in om een reactie te plaatsen

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

hans3333 avatar

Kooktip!

Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Doorsturen

Home Recepten