1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Filippijnse keuken
  5. Chicken Adobo: Filipijnse kip met knoflook

Chicken Adobo: Filipijnse kip met knoflook

  • Filippijns, Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 30-04-2021

Ingrediënten 6 personen


50g Mama Sita's Adobo Mix (kant en klaar te koop bij 'Amazing Oriental'
250 ml water
1 kg kip
2 el olie
2 el knoflook, fijngestampt



Chicken Adobo: Filipijnse kip met knoflook
Chicken Adobo: Filipijnse kip met knoflook
Chicken Adobo: Filipijnse kip met knoflook
Chicken Adobo: Filipijnse kip met knoflook

Kip op smaak gebracht met heerlijk veel knoflook. Een van de populairste Filipijnse gerechten!

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Los de adobomix op in 250 ml water. Marineer de kip hierin voor 15 minuten.

Verhit olie in een steelpan. Haal de kip uit de marinade en bak het op hoog vuur totdat de randjes goudbruin kleuren. Voeg de marinade toe en breng het aan de kook. Zet het op een lager vuurtje en laat het sudderen totdat de kip gaar is.

Sauteer de knoflook totdat het goudbruin is, voeg de kipstukjes toe en roerbak. Voeg de resterende saus van de kip toe. Kook het nog 3 minuten op hoog vuur.

Bron

Amazing oriental



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van marcdepester


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van marcdepester
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top