1. Home
  2. Recepten
  3. Bijgerecht
  4. Mexicaanse keuken
  5. Tortila's KHA

Tortila's KHA

  • Mexicaans, Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 27-04-2021

Ingrediënten 6 personen


75 gram amandelmeel

30 gram kokosmeel

1/2 theelepel xanthaangom

¼ theelepel kippenbouillon

1 theelepel bakpoeder

¼ theelepel zout

25 gram eiwit (een helft van een eiwit), losgeklopt

1 à 2 eetlepels lauw water


Verder heb je nodig


Deegroller, bakpapier, kom


Vul de tortilla met jou favoriet!

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Meng alle ingrediënten, behalve het water. Voeg langzaam water toe, kneed en mix tot de gewenste deegconsistentie. Wikkel het deeg in en laat het 10 minuten afkoelen. Rol uit tussen 2 vellen bakpaier of gebruik een tortillapers. Verhit een koekenpan of gietijzeren bakplaat tot deze heet is. Verhit tortilla's aan beide kanten. Vul ze met jou favoriete ingredient!



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van jawico


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van jawico
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top