1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Belgische keuken
  5. Pita op zn Vlaams

Pita op zn Vlaams

  • Belgisch, Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 26-04-2021

Ingrediënten 4 personen


1 ui
4 plakjes gerookt spek
8 gehaktballetjes
4 pistolets
1 witte kool
1 stengel selder
1 wortel
1 stengel lente-ui
1tl mayonaise
mosterd
olijfolie - azijn



Pita op zn Vlaams
Pita op zn Vlaams

Vlaamse BBQ pita , uiteraard in een pistolet ! 

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Snijd de ui in twee en grill deze op de barbecue. Grill ook de plakjes spek en de gehaktballetjes. Kruid alles met peper en zout.

Snijd de pistolets van boven naar beneden in twee en hol ze uit. Laat ze even krokant worden op de barbecue.

Maak ondertussen de salade. Snijd alle groentjes fijn en doe ze samen in een kom. Besprenkel met olijfolie en azijn.

Haal de gegrilde ui van de barbecue en snijd deze fijn. Meng er de mayonaise en de mosterd onder.

Snijd het spek in fijne reepjes.

SERVEREN:

Vul de pistolet met het spek, gehaktballetjes en de uien-mosterddressing. Werk af met de fijngesneden groentjes.

Bron

Njam



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van marcdepester


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van marcdepester
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top