Avocado Tabouleh
- Internationaal, Bijgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op 21-04-2021
-
Avocado Tabouleh
Avocado Tabouleh
Wij eten het met köfte, of dit soort vleesgerechten.
Ingrediënten 2 personen
Quinoaavocado
komkommer
tomaat, liefst qua soort iets als Kumato
peterselie
ui, zo vers mogelijk
kikkererwten
citroensap
olijfolie, goede kwaliteit
grof zeezout en zwarte peper
Bereidingswijze
1. Snij alle groenten.
2. Hak de peterselie zeer fijn.
3. Doe de komkommer, tomaat, avocado, peterselie, kikkererwten en de ui in een kom.
4. Voeg het citroensap, de olijfolie en peper en zout toe.
5. Kook de quinoa en voeg toe.
Serveertip
Wij eten het met köfte, of dit soort vleesgerechten.
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
Laatste reacties
Er zijn nog geen reacties