Zonnige salade met camembert en aardbeien

Ook zo dol op een frisse salade? Probeer deze met camembert en aardbeien eens. Deze zonnige salade is erg lekker en staat zo op tafel. 

Bereidingswijze

1. Halveer de aardbeien. Pureer met de staafmixer de helft van de aardbeien met de olie en de balsamicoazijn en breng op smaak met zout en peper.

2. Verdeel de sla, de linzen, de ui en de rest van de aardbeien over de borden.

3. Snijd de camembert in puntjes en leg ze op de salade. Druppel de dressing over salade.

Serveertip

Lekker met stokbrood of dikke, handgesneden plakken ovenbrood.