1. Home
  2. Recepten
  3. Amerikaanse keuken
  4. Buffalo hot dogs

Buffalo hot dogs

  • Amerikaans, Lunch/Brunch
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 05-04-2021

Ingrediënten 4 personen


50g blauwe kaas , mijn recept roquefort, ik houdt van pittig.
50g soure cream
1 el. mayonaise
1 celery stengel fijn gehakt
4 worstjes, kan van alles zijn, ik gebruikte frankfurters van me locale slager.
4 witte puntjes, licht gegrild
buffallo hot saus naar smaak zie https://ohmyfoodness.nl/amerikaanse-buffalo-wing-saus/
gebakken uitjes naar smaak.


Verder heb je nodig


Keukenmachine
oven
kookpan voor je worst.


Buffalo hot dogs
Buffalo hot dogs

Als de eitjes en het paasbrood zo langzaam je neus uitkomen , is dit gewoon een betere lunch.
alle vrijheid qua worst , blauwe kaas etc, de combinatie selderij en kaas had ik nooit gehad maar is wel een blijvertje. 
het blijft 2e paasdag dus ik ga er niet teveel moeite insteken, daarom de link voor de saus van oh myfoodness https://ohmyfoodness.nl/amerikaanse-buffalo-wing-saus/  ( ff copy paste in je browser )  , die saus is eigenlijk voor buffalo wings, kip dus , en verdubbel dus de hoeveelheid , marineer je kip en geniet. 

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Hak de seldery fijn houd appart in een kom ,
meng vervolgens de kaas, soure cream & mayo in je keuken machine tot glad , meng dan met de sellery ( houd wat appart voor deco )
grill je worst of bak of whatever, je broodjes en maak dan op, broodje , worst, saus, selderij , uitjes.
eet smakelijk!

Serveertip

Je kunt hier ook bv bakjes smeer kaas zoals heksen of boursin ,

Bron

Bbc goodfood , ohmyfoodness



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van hans3333


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van hans3333
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top