Ovenhapje met krab, curry en appeltjes
- Belgisch, Borrelhapje
- 10-20 min.
=18pxEen feestelijk hapje met krab, curry en appel. Perfect voor een etentje met vrienden, Kerstmis, Pasen of elke andere feestelijke gelegenheid.
Bereidingswijze
1 Verwarm de oven voor op 180°C. Meng de room met een losgeklopt ei en kruid met 1 koffielepel currypoeder, peper en zout. Snij het krabvlees en de appel in stukjes. Giet het roommengsel erbij, verdeel over de kleine ovenschaaltjes en bestrooi met gemalen gruyèrekaas.
2 Zet de schaaltjes gedurende 20 minuten in de oven. Serveer warm. Werk af met nog wat extra krab en verse dille.
Bron
libelle