1. Home
  2. Recepten
  3. Yoghurt
  4. Kokosyoghurt
  5. Verrukkelijk en feestelijk romig toetje met mango en kokos

Verrukkelijk en feestelijk romig toetje met mango en kokos

  • Aziatisch, Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 29-03-2021

Ingrediënten 4 personen


1 beker à 300 gram kokosyoghurt AH
2 eetlepels witte basterdsuiker
2 zakjes vanillesuiker
150 ml crème fraîche
1 rijpe mango
eeventueel 4 raffaello's (Ferrero Rocher)


Verder heb je nodig


4 glazen
kom voor de yoghurt


Gesmuld van dit lekkere en feestelijke toetje met mango en kokos.
Gesmuld van dit lekkere en feestelijke toetje met mango en kokos.

De combinatie van kokosyoghurt en mango is heerlijk. De kokosyoghurt (plantaardig) is ongezoet  dus heb ik wat suiker toegevoegd en om het geheel extra lekker te maken heb ik er crème fraîche door geroerd. Toevallig had ik nog wat raffaello's in de kast. Leuk om mee te garneren. Een heerlijk dessert dat heel snel is gemaakt.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Roer de kokosyoghurt met de suikers en de crème fraîche door elkaar.
Schil de mango en snij het overgrote deel in kleine stukjes.
Bewaar iets om te garneren.
Doe eerst een laagje romige kokosyoghurt in een glas.
Verdeel daarover ¼ deel van de mangostukjes..
Vul het gas verder op met de rest van de kokosyoghurt.
Garneer met reepjes mango en eventueel een raffaello van Ferrero

Dit recept is te vinden in:



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van pwiggers


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van pwiggers
Leuk kookboek om te volgen
?
Tip van Smulweb
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top