Balsamico champignons
- Europees, Bijgerecht
- 10-20 min.
Lekker voor op de barbeque
Ingrediënten 2 recipe.people
250 gram champignonspeterselie
Voor de marinade
2 eetlepels balsamico azijn
1 eetlepel sojasaus
1 eetlepel olie
2 tenen knoflook (fijngehakt)
Benodigdheden
sateprikkers
Bereidingswijze
Leg de saté prikkers in een bakje met water, zodat deze niet verbranden op de BBQ.
Meng de ingrediënten van de marinade in een kommetje en laat de champignons minimaal 15 minuten marineren.
Schep af en toe de marinade over de champignons in zodat deze er goed in trekt.
Hak in de tussentijd de peterselie. Rijg de champignons vervolgens voorzichtig aan de prikkers.
Grill deze in ongeveer 5 minuten gaar op de BBQ.
Bron
leuke recepten