Meloenpizza met zoete cashewroom
- Belgisch, Nagerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op 19-03-2021
-
Meloenpizza met zoete cashewroom
Meloenpizza met zoete cashewroom
-
Meloenpizza met zoete cashewroom
Meloenpizza met zoete cashewroom
-
Meloenpizza met zoete cashewroom
Meloenpizza met zoete cashewroom
Makkelijk en lekker, dit recept is goed voor 12 personen . Je kan het ook als tussendoortje of zelfs als apero geven
Ingrediënten 12 personen
2 watermeloenschijven van 1,5 cm dik3 el cashewboter ( kant en klaar of zelf bereiden zie op de site het recept)
2 el ahornsiroop
0,5 tl vanille-extract
3 el Griekse yoghurt
Voor de topping:
blauwe bessen
stukjes pure chocolade
bijenpollen (zie foto) te koop in de handel
munt
eetbare viooltjes
Bereidingswijze
Snijd twee schijven van ongeveer 1 à 1,5 centimeter dikte, van de watermeloen. Snijd ze in spietjes, zoals je dat met een pizza zou doen.
Meng de cashewboter, ahornsiroop, het vanille-extract en de Griekse yoghurt in een kommetje. Smeer dit mengsel op de meloen.
Werk af met de toppings.
Bron
njam
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
Laatste reacties
Er zijn nog geen reacties