Overnight oats met appel

Geen tijd om een lekker ontbijt te maken? Met deze overnight oats staat het al klaar in de koelkast. Het enige wat jij nog moet doen, is afwerken... en opeten natuurlijk! 

Bereidingswijze

1 dag op voorhand:
-Schil en ontpit de appel. Rasp de appel grof.
-Roer 1 eetlepel pindakaas los met de melk en yoghurt.
-Voeg de geraspte appel, havermoutvlokken en kaneel toe.
-Giet in 2 glazen potjes, dek af en laat 1 nacht zwellen in de koelkast.
De dag zelf:
Garneer met fijngesneden blokjes appel, pindakaas en een snuifje kaneel.

Bron

lekker van bij ons