spaanse pepers
- Aziatisch, Bijgerecht
- 20-30 min.
leuk gerecht om madame jeannette te verwerken
Ingrediënten 4 recipe.people
300 gr spaanse pepers,i madame jeanette,1ui,3 tenen knoflook,1 thl azijn,2 eetl ketjap manis,1 th suiker,zout naar smaak trassiBenodigdheden
wok of hapjes pan, vijzelBereidingswijze
was de pepers haal de steeltjes eraf en snij ze in grove stukken voeg fijn gesneden ui toe en knoflook voeg suiker azijn en ketjap toe.olie in pan doen sambal erbij en op hoog vuur omscheppen tot de olie weg is sambal in potjes doen deksel erop en op zijn kop laten afkoelen
na opening beperkt houdbaar
Bron
aziatische keuken
Serveertip
bijgerecht om alles wat pittiger te maken