Broodcake met banaan en noten

  • Belgisch, Nagerecht
  • 30-60 min.
  • Geplaatst op 04-03-2021
  • Broodcake met banaan en noten

    Broodcake met banaan en noten

    Broodcake met banaan en noten

=18pxMaak je cake wat gezonder met volkorenmeel, bananen en noten.

Deel dit recept

Ingrediënten 6 personen
120 g boter (+ extra)
120 g suiker
120 g zelfrijzende bloem (+ extra)
50 g volkorenmeel
1 tl vanille-essence
3 bananen
50 g walnoot (gehakt)
2 eieren
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
bakvorm

Bereidingswijze

1 Verwarm de oven voor op 180°C.
2 Klop de boter en de suiker tot een romige massa. Voeg een voor een de eieren toe en meng tot een glad beslag.
3 Roer de volkoren- en de zelfrijzende bloem, de suiker en de vanille-essence erdoor.
4 Prak de bananen met een vork. Schep ze, samen met de noten, bij het beslag.
5 Beboter de bakvorm en bestuif lichtjes met bloem.
6 Schep er het beslag in. Bak de cake 45 minuten in de oven.

Bron

libelle

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten