Stoofpeertjes

  • Nederlands, Nagerecht
  • > 120 min.
  • Geplaatst op 16-02-2021
  • Stoofpeertjes

    Stoofpeertjes

    Stoofpeertjes

Een beetje van oma en een beetje van mezelf. Dit recept valt altijd goed in de smaak bij mensen en is super makkelijk dus ik wil hem graag met jullie delen.

Deel dit recept

Ingrediënten 3 personen
-Stoofperen, ongeveer 10 stuks
-150ml rode wijn
-350ml water (of meer, de peren moeten onderstaan)
-2 kaneelstokjes
-Sinaasappel schil 1
-Citroen schil 2
-Kruidnagel 1
-stoofperen suiker/kristal suiker 50g
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
-Pan met deksel
-Mes
-Snijplank

Bereidingswijze



-Schil de peren en maak ze schoon, halveer deze en leg ze in de pan
-Gooi hier dan de wijn, water, suiker, kaneelstokjes, kruidnagel, de sinaasappel en citroen schil bij.
-Zet het op het vuur en laat 2 tot 3 uur stoven

Prik af en toe in de peren om te voelen of ze zacht genoeg zijn.

Serveertip

Lekker met vanillevla of bij rode kool met hachee.

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten