1. Home
  2. Recepten
  3. Nagerecht
  4. Nederlandse keuken
  5. Stoofpeertjes
  6. Stoofpeertjes

Stoofpeertjes

  • Nederlands, Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op 16-02-2021

Ingrediënten 3 personen


-Stoofperen, ongeveer 10 stuks
-150ml rode wijn
-350ml water (of meer, de peren moeten onderstaan)
-2 kaneelstokjes
-Sinaasappel schil 1
-Citroen schil 2
-Kruidnagel 1
-stoofperen suiker/kristal suiker 50g


Verder heb je nodig


-Pan met deksel
-Mes
-Snijplank


Stoofperen
Stoofperen

Een beetje van oma en een beetje van mezelf. Dit recept valt altijd goed in de smaak bij mensen en is super makkelijk dus ik wil hem graag met jullie delen.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze



-Schil de peren en maak ze schoon, halveer deze en leg ze in de pan
-Gooi hier dan de wijn, water, suiker, kaneelstokjes, kruidnagel, de sinaasappel en citroen schil bij.
-Zet het op het vuur en laat 2 tot 3 uur stoven

Prik af en toe in de peren om te voelen of ze zacht genoeg zijn.

Serveertip

Lekker met vanillevla of bij rode kool met hachee.



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van nenakramerr


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van nenakramerr
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top