- Populairste recepten
- Nieuwe recepten
- Gangen
- Wereldkeukens
- Gelegenheden
- Pasen
- TV
- Magazine
- Blog
- Inloggen
- Aanmelden

- Bakken met bosbes
  
  Deze vrucht is niet alleen heerlijk friszoet, het geeft je gerecht ook een prachtige kleur.
  De lekkerste recepten met blauwe bes »
Recepten
- Uit de oven
  30-60 min. »
  
  Stoof uit de oven
  30-60 min. »
  
  Bakken maar!
  > 1 uur »
  
  Streetfood
  20-30 min. »
- Populairste recepten Nieuwe recepten
  Gangen
  - Alle gangen Amuse Voorgerecht Hoofdgerecht Bijgerecht Nagerecht Tussengerecht
  Wereldkeukens
  - Alle keukens Afrikaanse Amerikaanse Arabische Argentijnse Australische Aziatische Balkanische Belgische Franse Griekse Italiaanse Mexicaanse Nederlandse Spaanse Surinaamse Turkse
  Gelegenheden
  - Alle gelegenheden Sinterklaas Kerst Oud & Nieuw Kinderfeestjes Pasen Moederdag Halloween Valentijn Suikerfeest Buffetten en feesten Koningsdag
  Pasen
TV
Magazine
- Smulweb Magazine 31 Abonneren
  
  Smulweb Magazine 31
  
  Vanaf 2 maart verkrijgbaar: de lekkerste recepten voor het voorjaar. Van hartige taarten tot zoet lekkers. Pak uit met een (Paas)brunch of ga voor één van de vele andere recepten! Bestel hier »
Blog
Winnen
- Struik soeppakket
- - Frutesse zomeractie
  Bewust eten met Smulweb
  
  Gezond eten saai? Laat je inspireren door de lekkerste en verantwoorde recepten!
  Bekijk alle recepten »

Home
Recepten
Goedkope en snelle keuken
Vleessalade voor op toastjes of brood

Vleessalade voor op toastjes of brood

Name: Vleessalade voor op toastjes of brood
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personen
Cuisine: Goedkoop en snel

Goedkoop en snel, Borrelhapje
0-10 min.
Geplaatst op 16-02-2021

Ingrediënten 4 personen

- 1 blikje knakworstjes (200 gram) of boterhamworst/gekookte worst
- 75 gram zoetzure augurkjes
- 75 gram zilveruitjes
- 1 rode ui (of sjalot)
- 2 hardgekookte eieren
- 1 el augurkennat
- 2 el mayo
- 1 el crème fraiche (of yoghurt)
- 1 tl mosterd
- 1tl worcestersaus
- bieslook en/of peterselie
- pezo

Een salade die snel gemaakt is met ingrediënten die ik eigenlijk altijd wel in huis heb. Omdat ik tijdens dit Corona tijdperk geen 2x per week boodschappen ga doen (eerder andersom). Lekker voor op een broodje tijdens de lunch of voor op een toastje 's avonds bij de borrel. Makkelijk en snel te maken als je anders niks meer in huis hebt.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

- Eieren koken, schrikken en afkoelen.
- Knakworstjes, augurkjes en zilveruitjes fijnsnijden. Ook zo met de eieren en ui. Alles door elkaar scheppen.
- Sausje maken van augurkennat, mayo, crème fraiche, mosterd en worcestersaus.
- Sausje eroverheen gieten en alles door elkaar scheppen.
- Fijngesneden bieslook en/of peterselie en peper, zout toevoegen en weer alles goed door elkaar scheppen.

Serveertip

Lekker op een hard broodje of cracker tijdens de lunch maar ook op een toastje 's avonds bij de borrel.

Over de plaatser