1. Home
  2. Recepten
  3. Bijgerecht
  4. Wereldkeuken
  5. Cupcakes
  6. Cupcakes ballen....

Cupcakes ballen....

  • Wereld, Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 15-02-2021

Ingrediënten 6 personen


300 gram runder gehakt
250 gram h.o.h gehakt
1 ei
paneermeel
knoflookpoeder naar smaak (Of maak de ballen naar jouw smaak)
uienpoeder naar smaak
scheutje sojasaus
scheutje ketjap
snuf peper
geraspte tex-mex kaas


Verder heb je nodig


Kom, muffinvorm


Cupcakes ballen....
Cupcakes ballen....
Cupcakes ballen....
Cupcakes ballen....
Cupcakes ballen....
Cupcakes ballen....

Vier kleinkinderen aan tafel en dan bedenk je iets wat iedereen lust natuurlijk, maar ook iets waar je niets of nauwelijks omkijken naar hebt. En dat waren deze ballen uit de muffinvorm.( Ooit een keer ergens gelezen) . Smeuïg , mooi bruin en lekker voor iedereen.  Met slechts één  nadeel
dat je geen jus hebt. Daarbij waspeentjes en peultjes. Met de restrictie van minimaal één peultje p.p.( voor de kinderen) Ovenfrietjes erbij en zelfgemaakte appelmoes van het boompje uit de tuin met rode eetbare sierappeltjes  waar zijn ze dol op. 

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Meng het gehakt met kruiden naar eigen smaak met paneermeel en een ei, zodanig, dat je stevige ballen kunt draaien.

Ik had 600 gram mengsel voor 6 ballen van 100 gram.

Vet 6 muffinholtes dun in ( is misschien niet nodig , omdat het gehakt al vet uitbakt), maar voor de zekerheid omdat dit de eerste keer was , heb ik dat toch gedaan.

Leg de ballen in de holtes en zet ze 25 minuten in een oven van 180-190 graden. Haal ze eruit en leg er wat kaas op. Nog 5 minuten in de oven om de kaas te laten smelten .

Enkel blije gezichten en smullende mondjes aan tafel



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van Keukensloofje47


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van Keukensloofje47
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top