1. Home
  2. Recepten
  3. Voorgerecht
  4. Mexicaanse keuken
  5. Pompoen
  6. Quesadilla zoete aardappel of pompoen

Quesadilla zoete aardappel of pompoen

  • Mexicaans, Voorgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 14-02-2021

Ingrediënten 3 personen


Fajitas
Pompoen of zoete aardappel
Verse blad spinazie
Chorizo of salami
Geraspte kaas , cheddar of feta


Verder heb je nodig




Bedacht toen we iets met pompoen moesten maken voor de vrije School 

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Kook en pureer de pompoen
Breng op smaak met zout, peper en eventueel Mexicaanse kruiden
Snij fajita in 2
Smeer in met pompoen
Wat geraspte kaas erover
Dan Spinazie en chorizo
Weer wat geraspte kaas
Vouw dicht , bak beide zijden , op 1 zijde geraspte kaas laten smelten

Serveertip

Maak een lekkere dip erbij.
Zoals kaas sausje, guacamole of crème fraîche



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van Judithbar


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van Judithbar
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top