
30 g ongezouten roomboter
3 el tarwebloem
3 el donkere basterdsuiker
1 zakje vanillesuiker
1½ el cacaopoeder
1 middelgroot ei
3 el halfvolle melk
Magnetronvaste mok (250 ml)
De makkelijkste brownie ooit! Voor 1 persoon.
-Doe de boter in de mok en smelt 30 sec. in de magnetron op vol vermogen (800 watt).
-Voeg de bloem, basterdsuiker, vanillesuiker, cacao, het ei en de melk toe en roer met een vork tot een egaal mengsel.
-Zet de mok in de magnetron en verhit 3-4 min. op vol vermogen (800 watt).
- Laat iets afkoelen voor serveren, ook lekker met een bolletje vanille-ijs.
AH