1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Griekse keuken
  5. Gyros
  6. Gyros

Gyros

  • Grieks, Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 08-02-2021

Ingrediënten 4 personen


500 gr varkensvlees
4 tenen knoflook
Sap van 1 citroen
2 gesnipperede uien
1 in blokjes gesneden rode paprika
1 gesnipperde rode peper
2 eetlepels oregano
2 eetlepels pittig paprikapoede
1 eetlepel komijn
1 theelepel kaneel
1 theelepel zout
75 ml olijfolie



Dit is een heerlijke gyros, zeker met een Griekse salade en wat tzatziki erbij
ik maak deze al jaren en het blijft een topper!

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Meng alle ingrediƫnten behalve het vlees, de ui en de paprikastukjes.
Snijd het vlees in reepjes en leg voor tenminste 5 uur in deze marinade in de koelkast
Bak het vlees in een pan ik doe het tegelijk met de paprika en ui, maar volgens het oorspronkelijke recept moeten die er pas bij als het vlees bruin is waarna je het vuur laag zet en met de deksel op de pan 10 minuten laat garen

Bron

Internet



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van Krientjes


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van Krientjes
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top