1. Home
  2. Recepten
  3. Belgische keuken
  4. Mosselsaus Mientje

Mosselsaus Mientje

  • Belgisch, Saus/dressing
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 31-01-2021

Ingrediënten 4 personen


125cc zure room
300cc mayonaise
1 theelepel honingmosterd
peper
teen uitgeperste knoflook
wat strooiaroma
peterselie
basilicum
bieslook



Handgeschreven recept Mien
Handgeschreven recept Mien

Dit is weer zo'n eenvoudig, maar heerlijk recept zoals ik er zoveel van Mien heb geleerd.
Onder andere mosselen eten was zo'n ding. Thuis aten we nooit mosselen.
Dit sausje hoort echt bij zo'n mosselmaaltijd.
 

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Roer eerst de mayonaise en de zure room
Voeg de mosterd, wat peper, de uitgeperste knoflook toe en roer eventjes door elkaar.
Voeg de gehakte peterselie, bieslook en basilicum toe.
KLAAR voor gebruik.

Bron

Recept van Mien Heidelberg - Huijbers



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van henkhaarhuis


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van henkhaarhuis
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top