Handgeschreven recept Mien
- Home
- Recepten
- Belgische keuken
- Mosselsaus Mientje
Mosselsaus Mientje
- Belgisch, Saus/dressing
- 10-20 min.
- Geplaatst op 31-01-2021
- 49Bekeken
-
0Bewaard +
-
Dit is weer zo'n eenvoudig, maar heerlijk recept zoals ik er zoveel van Mien heb geleerd.
Onder andere mosselen eten was zo'n ding. Thuis aten we nooit mosselen.
Dit sausje hoort echt bij zo'n mosselmaaltijd.
Deel dit recept
Bereidingswijze
Roer eerst de mayonaise en de zure room
Voeg de mosterd, wat peper, de uitgeperste knoflook toe en roer eventjes door elkaar.
Voeg de gehakte peterselie, bieslook en basilicum toe.
KLAAR voor gebruik.
Bron
Recept van Mien Heidelberg - Huijbers
