1. Home
  2. Recepten
  3. Koreaanse keuken
  4. Koreaanse salade dressing op basis van de Yuja thee

Koreaanse salade dressing op basis van de Yuja thee

  • Koreaans, Saus/dressing
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op 25-01-2021

Ingrediënten 4 personen


1 tl appelazijn
1 el Yuja cha
1 el water
snufje zout



Koreaanse salade dressing op basis van de Yuja thee
Koreaanse salade dressing op basis van de Yuja thee

Yuja is een citrusachtige vrucht die eruitziet als een mandarijn maar de kleur heeft van een citroen. Qua smaak is wat minder scherp en hard dan de Europese citroen.Probeer ook eens de  thee op basis van de Yuja, die heet Yuja Cha. De citroen wordt gekonfijt in honing of suiker, het ziet er een beetje uit als marmelade. Ze gieten er heet water op en klaar is je thee. Erg gezond met een hoog vitamine C gehalte. Goed als je last hebt van een verkoudheid.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Alles mengen en de dressing over de groenten gieten , prima bij rode kool , ijsbergsla, tomaatjes en komkommer

Bron

Koreaans koken



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van marcdepester


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van marcdepester
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top