1. Home
  2. Recepten
  3. Groente
  4. Pompoen
  5. Pompoenpuree
  6. De echte Pumpkin Spice Latte van Starbucks

De echte Pumpkin Spice Latte van Starbucks

  • Amerikaans, Niet-alcoholische dranken
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 19-01-2021

Ingrediënten 8 personen


Pumpkin Spice Siroop

- 1 ½ kopje suiker
- 1 ½ kopje water
- 6 kaneelstokjes
- 1 tl gemalen kruidnagel
- 1 tl gemberpoeder
- 2 tl nootmuskaat
- 4 eetlepels pompoenpuree

Pumpkin Spice Latte

- ½ kopje volle melk
- 1 kopje espresso (indien mogelijk van de echte Starbucks Espresso Roast)
- 3 el zelfgemaakte Pumpkin Spice Siroop
- ½ kopje slagroom
- 1 snufje Pumpkin-spice-kruidenmix voor de garnering, als alternatief kun je hiervoor speculaaskruiden gebruiken.



De echte Pumpkin Spice Latte van Starbucks
De echte Pumpkin Spice Latte van Starbucks
De echte Pumpkin Spice Latte van Starbucks
De echte Pumpkin Spice Latte van Starbucks
De echte Pumpkin Spice Latte van Starbucks
De echte Pumpkin Spice Latte van Starbucks
De echte Pumpkin Spice Latte van Starbucks
De echte Pumpkin Spice Latte van Starbucks
De echte Pumpkin Spice Latte van Starbucks
De echte Pumpkin Spice Latte van Starbucks
De echte Pumpkin Spice Latte van Starbucks
De echte Pumpkin Spice Latte van Starbucks
De echte Pumpkin Spice Latte van Starbucks
De echte Pumpkin Spice Latte van Starbucks
De echte Pumpkin Spice Latte van Starbucks
De echte Pumpkin Spice Latte van Starbucks
De echte Pumpkin Spice Latte van Starbucks
De echte Pumpkin Spice Latte van Starbucks
De echte Pumpkin Spice Latte van Starbucks
De echte Pumpkin Spice Latte van Starbucks

In deze lockdown tijd zie je dat veel mensen nog creatiever worden dan normaal. Ik gebruik mijn extra tijd dan ook voor allerlei experimentjes en veelal hebben die met eten (of drinken) te maken. Zo vond en maakte ik het recept van deze echte "Pumpkin Spice Latte" van Starbucks en ik moet toegeven het kost een beetje tijd maar dat wordt dan ook rijkelijk beloond.

TIP: De garnering van de latte is een snufje  Pumpkin-spice-kruidenmix het meest originele. Heb je die niet gebruik dan speculaaskruiden. Om het feest compleet te maken is een puntje Pumpkin-pie-zoete-pompoentaart er overheerlijk bij.

N.B.: De siroop is voldoende voor ongeveer 8 koppen. De siroop is een week houdbaar in de koelkast. 

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Siroop:

- Doe suiker en water in een pannetje en breng het aan de kook.
- Voeg kaneelstokjes, kruidnagel, gember, nootmuskaat en pompoenpuree toe en laat het een kwartiertje zachtjes sudderen tot een mooie dikke siroop.
- Haal van het vuur en zeef de kaneelstokjes eruit.


Latte:

- Zet de espresso en schuim de melk op.
- Doe de (warme) Pumpkin Spice siroop in een glas en doe er de espresso bij, roer het goed door.
- Vul het glas tot ¾ met warm melkschuim en doe daar de slagroom bovenop.
- Bestrooi met een snufje Pumpkin Spice

Dit recept is te vinden in:

Serveertip

Lekker met een puntje Pumpkin Pie erbij

Bron

Starbucks/ beetje aangepast en in eigen keuken gemaakt en gefotografeerd



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van wilmiewillemse


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van wilmiewillemse
Leuk kookboek om te volgen
?
Tip van Smulweb
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top