Confituur van banaan en mandarijn
- Home
- Recepten
- Belgische keuken
- Confituur van banaan en mandarijn
Confituur van banaan en mandarijn
- Belgisch, Ontbijt
- 20-30 min.
- Geplaatst op 17-01-2021
Ingrediënten 4 personen
1 kg mandarijnen
2 bananen
1 kg geleisuiker
- 14Bekeken
-
0Bewaard +
-
=18pxKinderfavoriet bij uitstek deze lekkere ne makkelijke confituur
Deel dit recept
Bereidingswijze
1 Schil de mandarijnen tot op het vruchtvlees. Snij het vruchtvlees tussen de vliesjes uit. Pel de bananen en snij in plakjes.
2 Breng de mandarijntjes met de geleisuiker aan de kook en laat 3 minuten borrelend doorkoken. Voeg er de banaan aan toe en laat nog 1 minuutje doorkoken.
3 Schenk in bokaaltjes en dek meteen af. Laat afkoelen in een ijsbad, om het gaarproces te stoppen.
Bron
Libelle
