1. Home
  2. Recepten
  3. Voorgerecht
  4. Italiaanse keuken
  5. Lasagne
  6. Mini lasagne taartjes

Mini lasagne taartjes

  • Italiaans, Voorgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 08-01-2021

Ingrediënten 4 personen


4 verse lasagne bladen .
3 eetl gorgonzola
3 eetl creme-fraiche3 eetl parmezaanse kaas.
250 gram champions
2 theel verse rozemarijn ( gehakt).
Een handje walnoten


Verder heb je nodig


Oven.
Uitsteekvorm of glaasje.
Muffinvorm


Ziet er mooi uit .
Echt italiaans

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Snij de champignons in kleine stukjes en bak deze samen met de rozemarijn in een pan met olie.
Meng de creme-fraice, gorgonzola en de parmezaan kaas goed doorelkaar.
Verkruimel de walnoten en roer deze er ook doorheen.
Pak een uitsteekvorm dat ongeveer gelijk is aan de grootte van de gaten uit het bakblik gebruik dit om rondjes te snijden uit de lasagne bladen.( 4 rondjes per persoon ).
Leg een lasagne rondje op de bodem van het bak l8k.
Bekleed dit met een laagje champignons .
Schep er een eetl van het kaas engel op en strijk dit uit.
Leg er daarna weer een lasagne rondje bovenop en herhaal deze handeling totdat er 4 lasagne rondjes zijn gebruik

Oven voorverwarmen op 175 graden
Zet de bakvorm in het midden van de oven .
Bak de taartjes ruim 10 min en laat ze daarna even een beetje afkoelen ( voor wat stevigheid),
Schep met 2 lepels de lasagne uit de vorm en keer deze om voordat je dit op een bord legt.
Dan heb je namelijk een zachte bovenkant en een harde onderkant

Bron

Tijdschrift



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van pejejaru


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van pejejaru
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top