ovenschotel met room
- Nederlands, Hoofdgerecht
- 30-60 min.
Husselen met ingredienten levert soms erg lekkere maaltijden op. Zo ook dit recept. Het zakje van maggie vroeg om bloemkool. Dat werd broccoli, en.... erg lekker. Lees verder en eet smakelijk.
Ingrediënten 3 recipe.people
500 gr. kippengehakt (gekruid)grote stronk broccoli
1 ei
600 gr voorgekookte aardappelschijfjes
200 ml kookroom
1 zakje ovenschotel - bloemkool - room van Maggi
Benodigdheden
grote ovenschaalBereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden hete lucht/200 graden gewoon.
Kook de broccoliroosjes even 5 min. voor.
Bak het gehakt rul in een hapjes of koekenpan.
Voeg de inhoud van het zakje Maggi toe aan 200 ml kookroom en 150 ml water. Klop dit goed door en voeg de ei er aan toe. Nogmaals goed doorkloppen. Minimaal 2 minuten zo laten staan.
Leg 300 gram aardappelplakjes op de bodem van de schaal.
Verdeel daar de broccoli roosjes over.
Verdeel daar weer het gehakt over.
Giet 2/3 deel van de saus over de inhoud van de schaal.
Verdeel nu de overige 300 gr. aardappelschijfje over.
Giet het overige sausje erover en ze de schotel in de oven.
Laat de schotel in 45 minuten gaar en goudbruin worden.
Bron
zakje ovenschotel bloemkool room van Maggi
Serveertip
Als ik het weer ga maken strooi ik er geraspte kaas over. Lijkt me ook erg lekker :)