Speculaaspralines

  • Belgisch, Nagerecht
  • 30-60 min.
  • Geplaatst op 19-12-2020
  • Speculaaspralines

    Speculaaspralines

    Speculaaspralines

Lekkere huisgemaakte pralines voor bij de koffie die je makkelijk zelf kan bereiden 

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
300 gr speculaas
300 gr roomkaas
500 gr chocolade
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
keukenmachine/mixer
bakpapier

Bereidingswijze

Mix de speculaaskoekjes tot fijne kruimels in een keukenmachine. Voeg er vervolgens de roomkaas aan toe en meng tot een egale massa.

Rol balletjes van de speculaasmassa en leg deze in een grote schaal met daarin een laagje bakpapier. Plaats de balletjes 2 uur in de diepvries.

Smelt 400 gram van de chocolade au bain-marie op het vuur en meng er vervolgens de resterende 100 gram koude chocolade onder. Roer tot alle chocolade is gesmolten.

Haal de speculaasballetjes uit de diepvries en wentel ze door de gesmolten chocolade. Bestrooi ze met wat verkruimelde speculaas en laat ze opstijven op een laagje bakpapier.

Bewaar de pralines in de koelkast.

Bron

njam

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten