1. Home
  2. Recepten
  3. Amuse
  4. Italiaanse keuken
  5. Italiaanse geitenkaasspread amuse

Italiaanse geitenkaasspread amuse

  • Italiaans, Amuse
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 29-11-2020

Ingrediënten 4 personen


150 gram zachte geitenkaas op kamertemperatuur
3 zongedroogde tomaatjes in kleine stukjes
1 sjalotje gesnipperd
1 theelepel kappertjes klein gehakt
2 eetlepels verse kruiden ( bladpeterselie en dille) of andere kruiden naar smaak fijngehakt
8 rozemarijn toastjes


Verder heb je nodig


Snijplank, mes, kommetje en 4 amuseglaasjes


Italiaanse geitenkaasspread amuse
Italiaanse geitenkaasspread amuse
Italiaanse geitenkaasspread amuse
Italiaanse geitenkaasspread amuse
Italiaanse geitenkaasspread amuse
Italiaanse geitenkaasspread amuse
Italiaanse geitenkaasspread amuse
Italiaanse geitenkaasspread amuse
Italiaanse geitenkaasspread amuse
Italiaanse geitenkaasspread amuse

Gisterenavond begonnen wij het Italiaans dinertje voor onze vrienden met deze Italiaanse geitenkaasspread. Speciaal een geheel Italiaans diner, omdat zij daar zo van houden. 

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Prak de geitenkaas met een vork en werk er de kappertjes, kruiden, sjalotje en zongedroogde tomaatjes door. Breng op smaak met peper en zout en verdeel de hoeveelheid over 4 amuseschaaltjes. Steek er 2 rozemarijntoastjes in en serveer met een amuse lepeltje.

Serveertip

De toastjes die ik had zijn ideaal om de amuse mee uit te lepelen. Zie foto.
Hou je niet zo van geitenkaas, dan kun je dit ook met roomkaas maken.

Bron

Uit het boekje : Amuses en minihapjes uit een glaasje. Recept iets aangepast eigen tekst en foto's



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van Keukensloofje47


Reacties (2)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van Keukensloofje47
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top