Kip Varia

Ik had een aantal groenteresten die op moesten, daar kwam dit recept uitgerold.
Het is nog hartstikke lekker ook.

Bereidingswijze

Snijd alle groente in blokjes of plakjes
Snijd de kip in blokjes en kruid met peper en wat zout.
Doe de olie in een hapjespan en bak de kip bruin.
Voeg de groente toe en daarna de gember, soja, suiker en sambal toe en roer goed door elkaar.
Kruid dit nog met een beetje paprikapoeder en een scheut chilisaus.
Strooi er wat lenteui over.

Serveertip

Lekker met rijst of pasta.