Appelkoek met hazelnoten

Lekker toetje dat makkelijk zelf te bereiden is en je kan het  warm of lauw serveren  .

Bereidingswijze

1 Verwarm de oven voor op 200°C. Schil de appels, snij ze in partjes en besprenkel ze met citroensap. Schik ze dakpansgewijs in een ovenpan of -schotel.
2 Klop de eieren los met de room, de suiker en de kaneel. Schenk over de appels. Verdeel er vlokjes boter over.
3 Bestrooi met de hazelnoten en de poedersuiker. Bak 30 minuten. Dek af met folie als de noten verbranden.

Bron

libelle