GEZONDE(RE) KRUIDNOTEN

Kruidnoten zijn kleine koekjes voor Sinterklaas uit Nederland, maar ondertussen ook heel populair in Vlaanderen  . Je kan gemakkelijk zelf een gezondere versie maken.

Bereidingswijze

-Verwarm de oven voor op 160°C
-Doe alle ingrediënten in een keukenrobot en meng tot een soepel deeg. Als het te droog is, voeg dan 1 el (amandel)melk toe.
-Draai kleine bolletjes van het deeg (+/- 1,5 cm) - je kids kunnen hier perfect bij helpen.

-Bak de kruidnoten 15-17 minuten gaar en laat afkoelen zodat ze hard worden.

Bron

15gram