Madsauce

  • Amerikaans, Saus/dressing
  • 0-10 min.
  • Geplaatst op 01-11-2020
  • Madsauce

    Madsauce

    Madsauce

Amerikaanse hamburger saus 

Deel dit recept

Ingrediënten 8 personen
5 el Huisgemaakte mayonaise
4 el Ketchup
3 tl Witte azijn
2 el Piccalilly
3 tl Chilipoeder
3 tl Zout
3 tl Suiker
1/4 Ui
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
Magnetron, Koelkast 4 graden.

Bereidingswijze

Maak eerst de mayonaise als je die niet op voorraad hebt. Snipper een kwart van de ui fijn. Snij de piccalilly fijn. Meng alle ingrediënten door elkaar in een schaal. Plaats de schaal in de magnetron voor 30 seconden op 800 watt. Keertje roeren en minstens 2 uur koelen op 4 graden om de saus op smaak te krijgen.

Bron

Geïnspireerd op de Bic Mac saus

Serveertip

Deze saus op een hamburger is mateloos populair onder de jeugd.

Laatste reacties

praaphorst avatar
praaphorst 01-11-2020

De vermoedelijke 33 ingrediënten van de saus bij mcdonalds: Sojaboonolie, gehakte augurken, twee soorten glucosestroop, verschillende soorten suiker, azijn, verschillende soorten zout, calciumchloride, xanthaangom, kaliumsorbaat (een conserveermiddel), kruidenextracten, polysorbaat, gedistilleerde azijn, water, eigeel, uienpoeder, mosterdzaad, propyleenglycolalginaat, natriumbenzoaat (een conserveermiddel), mosterd zemelen, knoflookpoeder, groenteproteïne, karamelkleur, paprika extractiemiddelen, soja lecithine, kurkuma en calciumdinatrium EDTA (om de smaak te beschermen).

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten