Mummy meatloaf (gehaktbrood)

Pittig mummy gehaktbrood met een bloederige saus !   Geef er aardappelpuree bij ! 

Bereidingswijze

-Meng het gehakt met de rest van de ingrediënten en plaats het in een ovenschotel.
-Vorm het vlees tot een gezicht, met inkepingen voor de ogen en een open mond. De amandelen plaats je als tanden in de mond.
-Bestrijk het gehaktbrood vervolgens met ketchup (gemengd met pikante saus).
- plaats de gele tomaten in de oogholtes.

-Als je blij bent met je creatie, plaats je het brood ongeveer 20 minuten in de oven op 200°C.
-Voeg dan een bodempje water toe aan de schotel – dat kan je later gebruiken voor de saus – en laat het nog 10 tot 15 minuten koken.
-Voor de saus kan je vervolgens het vocht uit de ovenschotel in een pan gieten en verder opwarmen.
-Door sausbinder, melk en rode aalbessengelei toe te voegen, maak je een bloederige saus voor bij je gehaktbrood!
Serveer je mummy met aardappelpuree en smakelijk!

Bron

recepten be