1. Home
  2. Recepten
  3. Nederlandse keuken
  4. lekkere en gezonde havermout, bananen, notentaart

lekkere en gezonde havermout, bananen, notentaart

  • Nederlands, Tussendoortje
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 24-10-2020

Ingrediënten 12 personen


125 ml kokosmelk
125 gram havermeel
2 L eieren
bakje noten met rozijnen,
handje geraspte kokos
2 theelepels koek-speculaaskruiden
2 theelepels bakpoeder
1 geraspte appel



lekkere en gezonde havermout, bananen, notentaart
lekkere en gezonde havermout, bananen, notentaart

Iets lekker maken met overrijpe bananen,  rimpelige appel en verder alles wat ik in huis heb.
Mijn nieuwe combioven is wat kleiner en de muffins staan niet fijn verdeeld op de ronde plateua's
dus maar mijn flexibele quiche vorm gebruikt.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Knip met kruidenschaar wat abrikozen in repen en daarna nog eens in stukjes
Maak de nootjes wat kleiner, voeg wat rozijnen/ cranberry's toe
Mix de eieren met de melk, koek-speculaaskruiden, kokosmelk, bakpoeder met de staafmixer
voeg het noten/rozijnenmengsel havermeel (standaard havermout in keukenmachine fijn gemaakt)
spatel alles even goed door en giet het in een ingevette vorm.

bak de taart 35 minuten op een hete luchtoven 220graden

Serveertip

Je knut er ongeveer 12 muffins van maken maar dat is lastig in mijn nieuwe combioven vandaar dat ik gekozen heb voor mijn flexibele quiche vorm.

Rondje uitsteken in het midden en dan de taart in stukjes verdelen of de taart in 10-12 puntjes verdelen.

Lekker voor ontbijt, lunch of tussendoortje



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van YvonneR65


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van YvonneR65
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top