snelle pasta met gehakt in mexicaans jasje

  • Wereld, Hoofdgerecht
  • 10-20 min.
  • Geplaatst op 20-10-2020
  • snelle pasta met gehakt in mexicaans jasje

    Snelle pasta met gehakt in mexicaans jasje

    Snelle pasta met gehakt in mexicaans jasje

Dit recept heb ik vorige week voor het eerst gemaakt en was er meteen weg van. zelfs manlief die was meteen enthousiast. dat zegt voor   mij meer dan genoeg om het nog eens een keer te maken

Deel dit recept

Ingrediënten 2 personen
2 tl Mexicaanse kruiden
1 ui
1 stuks Groene paprika
½ pak
Heinz Tomato Frito
i pakje gepelde tomaten
50 g Zure room
200 gr rundergehakt (dit mag ook half om half gehakt zijn)
1 stuks Knoflookteen
180 gr Pasta
100 gr Geraspte cheddar
Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

Breng ruim water met een snuf zout aan de kook in een pan met deksel voor de pasta.Verhit 1/2 el olijfolie per persoon in een hapjespan met deksel en bak het gehakt en de Mexicaanse kruiden 4 - 5 minuten op middelhoog vuur. Haal het gehakt uit de pan en bewaar apart. Bewaar het bakvet in de pan.Snipper de ui. Pers de knoflook of snijd fijn. Snijd de paprika in blokjes.

Kook de pasta, afgedekt, in 10 - 12 minuten gaar. Giet daarna af, spoel af en laat zonder deksel uitstomen. Verhit de hapjespan opnieuw op middelhoog vuur en bak de knoflook en de ui 1 - 2 minuten. Voeg de paprika en tomatenblokjes toe en bak 6 - 8 minuten met het deksel op de pan.

Voeg de gekookte pasta, het gebakken gehakt en de helft van de cheddar toe aan de hapjespan. Meng alles goed en breng op smaak met peper en zout. Verhit nog 2 - 3 minuten, of tot de pasta weer is opgewarmd.

Verdeel de pasta over de borden en schep er een lepel zure room bovenop.Garneer met de overige cheddar.

Bron

Hello fresh

Serveertip

Zelf heb ik het nog niet gedaan maar dit recept kan je aanpassen naar eigen keus of kruiden en het zo lekker maken als je zelf wil

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten