1. Home
  2. Recepten
  3. Amerikaanse keuken
  4. Zombie vingers

Zombie vingers

  • Amerikaans, Tussendoortje
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 09-10-2020

Ingrediënten 4 personen


220 gram boter (op kamertemperatuur)
1⁄2 theelepel rode voedingskleurstof
1 eetlepel sesamzaad (zwarte)
1 theelepel amandelextract
100 gram poedersuiker
1 theelepel bakpoeder
100 gram amandelen
120 gram fijne suiker
50 gram pindakaas
350 gram bloem
snuifje zout
1 ei


Verder heb je nodig


Bakplaat en bakpapier
rode kleurvloeistof voor voedsel


Zombie vingers
Zombie vingers
Zombie vingers
Zombie vingers

Halloween ideetje ? 

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

-Mix de boter met de suiker, het ei en amandelextract glad en romig.
-Meng het bakpoeder en een snuf zout onder de bloem en voeg geleidelijk toe aan het natte beslag.
-Blijf mixen tot een samenhangend deeg.
-Dek de kom af met plastic folie en laat 30 minuten in de koelkast rusten.

-Verwarm de oven voor op 160°C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
-Hak 2/3de van de amandelen fijn en meng er de pindakaas onder.
-Verdeel het deeg in kleine porties.
-Rol elke portie dun uit, bestrijk met het amandel-pindakaasmengsel en rol op tot een vinger.
-Maak met een scherp mesje de plooitjes in de vingers. Neem een amandel en druk deze in een uiteinde van de vinger. Dit is de nagel.

-Leg de vingers op de bakplaat, bestrooi met de sesamzaadjes en zet 20 minuten in de oven.

-Meng het poedersuiker met een lepel water en de kleurstof. Leg de gebakken vingers op een schaal en druppel aan het uiteinde wat van de rode saus over.

Bron

Spar



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van marcdepester


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van marcdepester
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top