Caesar dressing
- Mexicaans, Saus/dressing
- 0-10 min.
- Geplaatst op 20-09-2020
Erg lekker! Ik had hem vanavond gemaakt maar te veel knoflook gedaan. Vandaar aangepast naar wat minder teentjes knoflook. Zie ook mijn caesar salade recept!
Ingrediënten 4 personen
Dressing:1-2 teentjes knoflook
1 theelepel mosterd
2 theelepels citroensap
100 ml olijfolie
1/2 Tl zwarte peper
1/2 Tl zout
1 Ei dooier
1 El Azijn of rode wijnazijn
Benodigdheden
MixerKnoflook pers
Koks mes
Snijplank
Bereidingswijze
Dressing:
- Alle ingrediënten met een mixer mengen behalve de olie. Olie moet geleidelijk toegevoegd worden.
Serveertip
Recept nodig voor Caesar salade? Bekijk mijn recept eens:
https://www.smulweb.nl/recepten/1482149/Ceasar-salade-met-fusili
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
Laatste reacties
Er zijn nog geen reacties