1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Afrikaanse keuken
  5. Guacamole
  6. Braai broodjes met guacamole

Braai broodjes met guacamole

  • Afrikaans, Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 16-09-2020

Ingrediënten 2 personen


4 sneetjes brood (bruin of wit)
40 gram cheddar (geraspt)
20 gram pijnboompitten
1 eetlepel limoensap
1 rode ui (klein)
1 avocado
1⁄2 theelepel cayennepeper
1 chilipeper (fijngehakt)
1 lookteentje (geperst)
handvol koriander
boter
zout



Braai broodjes met guacamole
Braai broodjes met guacamole

Deze pittige zuid afrikaanse croques/tosties van de grill / BBQ smaken heerlijk 

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

-Snij de rode ui klein en snij de koriander fijn.
-Prak het vruchtvlees van de avocado. Meng er het limoensap, de look, rode ui, chilipeper en koriander onder. Kruid met het cayennepeper en zout.
-Besmeer 2 sneetjes brood met de guacamole. Strooi er de cheddarkaas en pijnboompitten over. Sluit de broodjes en besmeer beide kanten met boter.

-Klem de broodjes tussen een barbecueklem en rooster ze mooi goudbruin. Keer regelmatig om. Serveer meteen.

Bron

Spar



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van marcdepester


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van marcdepester
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top