1. Home
  2. Recepten
  3. Afrikaanse keuken
  4. Cous cous salade

Cous cous salade

  • Afrikaans, Salade
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 21-08-2020

Ingrediënten 4 personen


250 gram cous cous
1 paprika
1 ui
1 pakje verse peterselie
2 tomaten
140 gram (1 pot) groene olijven gesneden
1 pakje feta kaas

Dressing:
100 ml olijf olie
1/2 Tl zout
1.2 Tl peper
1 teentjes knoflook
2 El citroensap of rode wijnazijn
2 El basilicum


Verder heb je nodig


Pan
Snijplank
Koksmes


Kwam op deze idee door een picknick. 

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

- Kook de cous cous zoals vermeld op de verpakking
- Maak schoon de ui en knoflook
- Snijd de ui en andere groenten
- Knoflook door de perser
- Meng de olijf olie met citroensap, knoflook, peper en zout
- Meng de cous cous met alle ingrediënten



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van Chefdaniel


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van Chefdaniel
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top